Spécialiste reconnu des champignons et des micro-organismes, Marc-André Selosse s’attache depuis plusieurs années à sensibiliser le grand public aux enjeux de la biodiversité et à la place essentielle du vivant dans notre santé et notre environnement.
Professeur au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, il est également connu pour son engagement dans le débat public en faveur de la science et de la biodiversité.
Lors de cette conférence, il abordera la question du microbiote, cet ensemble de micro-organismes que chacun héberge et qui joue un rôle majeur dans l’équilibre du vivant. Pour Marc-André Selosse, « nous sommes tous en interdépendance, notamment avec ces microbiotes que nous abritons ». Et d’interroger : « Comment comprendre le monde où nous vivons si nous ignorons la nature dont nous sommes faits ? »
Selon ses travaux, la perte de diversité microbienne pourrait être liée au développement de nombreuses pathologies, comme le diabète, l’obésité, l’asthme, les allergies, voire certains troubles du neurodéveloppement.
À Saint-Affrique, Marc-André Selosse viendra partager ses recherches, ses arguments scientifiques et sa vision d’une biodiversité indispensable à la santé humaine.
Sa venue ne se limitera pas à cette conférence grand public. Il arrivera dès le matin pour participer à une rencontre avec des paysans fromagers, organisée en partenariat avec la Chambre d’agriculture. L’après-midi, il donnera également une conférence destinée à une centaine de lycéens de Saint-Affrique et de Millau.
Le lendemain, il poursuivra son déplacement avec la visite de la ferme d’Alcas, avant de rejoindre Millau pour une nouvelle conférence consacrée à la vie du sol, organisée par Causse Compost à 20h30, salle René-Rieu.